As 1.001 utilidades do vinagre
A história do vinagre é muito interessante – a palavra significa “vinho azedo”. Data a partir da história do vinho e conta com uma documentação surpreendente. Suas aplicações foram infinitas desde a culinária a usos medicinais.
Cientificamente, é conhecido como solução diluída de ácido acético e pode ser produzido usando várias matérias-primas, como uvas, maçã, arroz etc. Ainda hoje o vinagre tem várias utilidades, podendo ser usado para temperar, amaciar, esterilizar e neutralizar odores.
Vou dar algumas dicas práticas sobre a aplicação doméstica do vinagre de vinho branco – novas e antigas:
Amaciante de roupas: dissolver 200 ml de vinagre para 6 litros de água. Amacia e não deixa cheiro de mofo.
Peças de lã: quando enxagüadas em água de vinagre ficam felpudas e macias.
Fixador de cor: tecidos coloridos não desbotam se mergulhados em vinagre antes da lavagem.
Pano de prato: para ficarem bem branquinhos, deixe de molho numa solução morna de água, vinagre e sal.
Bordados que podem desbotar: passar a peça pelo avesso e, com um pano umedecido com vinagre por baixo, as peças voltam a brilhar.
Facilitar o enxágüe ou sabão a mais: diluir vinagre sobre as peças ensaboadas. O vinagre corta a espuma do sabão.
Cobertores: para evitar que eles fiquem duros e ásperos, passar os cobertores rapidamente em água com vinagre após a lavagem (receita “Amaciante de roupas”).
Manchas em tecidos: principalmente de chicletes e desodorantes, desaparecem se a peça for molhada com vinagre antes da lavagem.
Cientificamente, é conhecido como solução diluída de ácido acético e pode ser produzido usando várias matérias-primas, como uvas, maçã, arroz etc. Ainda hoje o vinagre tem várias utilidades, podendo ser usado para temperar, amaciar, esterilizar e neutralizar odores.
Vou dar algumas dicas práticas sobre a aplicação doméstica do vinagre de vinho branco – novas e antigas:
Amaciante de roupas: dissolver 200 ml de vinagre para 6 litros de água. Amacia e não deixa cheiro de mofo.
Peças de lã: quando enxagüadas em água de vinagre ficam felpudas e macias.
Fixador de cor: tecidos coloridos não desbotam se mergulhados em vinagre antes da lavagem.
Pano de prato: para ficarem bem branquinhos, deixe de molho numa solução morna de água, vinagre e sal.
Bordados que podem desbotar: passar a peça pelo avesso e, com um pano umedecido com vinagre por baixo, as peças voltam a brilhar.
Facilitar o enxágüe ou sabão a mais: diluir vinagre sobre as peças ensaboadas. O vinagre corta a espuma do sabão.
Cobertores: para evitar que eles fiquem duros e ásperos, passar os cobertores rapidamente em água com vinagre após a lavagem (receita “Amaciante de roupas”).
Manchas em tecidos: principalmente de chicletes e desodorantes, desaparecem se a peça for molhada com vinagre antes da lavagem.
Colarinhos e punhos: faça uma pasta com vinagre e soda, aplique e deixe por 20 minutos sob os colarinhos e punhos e lavar em seguida.
Limpa-vidros: prepare uma solução de água com vinagre; passe com pano e, depois, use jornal para dar brilho.
Vidro poroso ou com acabamento áspero: misture vinagre e sal grosso até obter o ponto de uma passa; passe nos vidros e remova com pano seco. Atenção: nunca use o sal grosso em vidro transparente, pois poderá arranhá-lo.
Latão e cobre: solução de vinagre e sal dá novo brilho aos objetos.
Vidro poroso ou com acabamento áspero: misture vinagre e sal grosso até obter o ponto de uma passa; passe nos vidros e remova com pano seco. Atenção: nunca use o sal grosso em vidro transparente, pois poderá arranhá-lo.
Latão e cobre: solução de vinagre e sal dá novo brilho aos objetos.
Talheres: para que os talheres brilhem, uma vez por semana coloque num recipiente com água umas gotinhas de cândida, vinagre e álcool; deixe de molho por uma noite e enxágüe no dia seguinte.
Insetos: uma esponja embebida em solução com vinagre diluído afasta insetos de espelhos e vidraças.
Louça engordurada: coloque três colheres de sopa de vinagre na embalagem do detergente de costume. O vinagre corta a gordura.
Inox preto: deixe imerso no vinagre a peça de inox por uma noite. Atenção: antes, verifique o selo, certificando-se de que o objeto é mesmo de inox. Caso não tenha certeza, não use o inox, pois poderá estragar a peça.
Mofo: passe um pano umedecido em vinagre em todo interior do armário ou gaveta e deixe secar.
Madeira: duas xícaras de chá de amoníaco, uma xícara de chá de vinagre e ½ xícara de sopa de soda dissolvidos em oito litros de água limpam estantes pintadas e revestimentos em madeira, sem alterar a cor dos móveis.
Lustra-móveis: solução de vinagre com terebintina e óleo de linhaça dissolvida em partes iguais elimina riscos e arranhões na madeira.
Resíduo de cola em plástico: deixe a peça submersa em uma vasilha com vinagre por uma noite; lave em seguida.
Manchas de vela: cera de vela na madeira deve ser amolecida com secador e papel absorvente; em seguida, lave o local com vinagre.
Gesso: preparar gesso com vinagre em lugar da água torna o produto maleável por mais tempo.
Desodorante de ambiente: prepare uma solução de ervas com vinagre e borrife no ambiente.
Cheiro de pintura: um recipiente pequeno com vinagre retira o cheiro desagradável de tinta fresca do ambiente.
Cheiro de cigarro: preencha um vasilhame de vidro com vinagre puro. O vinagre corta o cheiro da fumaça.
Louça engordurada: coloque três colheres de sopa de vinagre na embalagem do detergente de costume. O vinagre corta a gordura.
Inox preto: deixe imerso no vinagre a peça de inox por uma noite. Atenção: antes, verifique o selo, certificando-se de que o objeto é mesmo de inox. Caso não tenha certeza, não use o inox, pois poderá estragar a peça.
Mofo: passe um pano umedecido em vinagre em todo interior do armário ou gaveta e deixe secar.
Madeira: duas xícaras de chá de amoníaco, uma xícara de chá de vinagre e ½ xícara de sopa de soda dissolvidos em oito litros de água limpam estantes pintadas e revestimentos em madeira, sem alterar a cor dos móveis.
Lustra-móveis: solução de vinagre com terebintina e óleo de linhaça dissolvida em partes iguais elimina riscos e arranhões na madeira.
Resíduo de cola em plástico: deixe a peça submersa em uma vasilha com vinagre por uma noite; lave em seguida.
Manchas de vela: cera de vela na madeira deve ser amolecida com secador e papel absorvente; em seguida, lave o local com vinagre.
Gesso: preparar gesso com vinagre em lugar da água torna o produto maleável por mais tempo.
Desodorante de ambiente: prepare uma solução de ervas com vinagre e borrife no ambiente.Cheiro de pintura: um recipiente pequeno com vinagre retira o cheiro desagradável de tinta fresca do ambiente.
Cheiro de cigarro: preencha um vasilhame de vidro com vinagre puro. O vinagre corta o cheiro da fumaça.
Piso de cerâmica: misture no balde de limpeza 3,5 litros de água, ¾ de xícara de vinagre branco e ½ xícara de amoníaco; lave o piso com essa solução como de costume.
Xixi no tapete ou carpete: no local, dissolva vinagre puro, deixe por 15 minutos e retire o excesso com papel absorvente. Se for tapete, verifique a composição do piso para que a peça não seja estragada.
Tapete persa: uma solução forte de vinagre protege o tapete persa das traças. Aplique com um pano úmido por cima do tapete e espere secar completamente antes de utilizá-lo.
Flores: as flores permanecem frescas por mais tempo se a água do vaso contiver duas colheres de sopa de vinagre e outras duas de açúcar.
